La freidora sin aceite, conocida también como freidora de aire, es una gran opción por diversas razones: son prácticas, saludables y se limpian fácilmente. Si estás pensando en adquirir una notarás una amplia variedad de modelos y marcas, y aunque todas funcionan bajo principios parecidos, cada una se adapta a distintas necesidades, por lo que es importante que tengas en cuenta algunas características antes de comprar una.
¿Qué aspectos tener en cuenta al comprar una freidora sin aceite? ¿Cuáles son las mejores freidoras sin aceite del mercado? ¿Cómo es su funcionamiento y limpieza? Estas son algunas de las interrogantes que abarcaremos en el transcurso del post. ¡Empecemos!
¿Qué es una freidora sin aceite?
A pesar del nombre, es importante conocer que estos productos realmente no fríen, sino que funcionan de forma parecida a los hornos, este es el primer punto a tener en cuenta al momento de querer comprar una.
Funciona con aire caliente y el calor es esparcido de manera uniforme para cocinar los alimentos sin que tenga que intervenir el aceite como conductor, de esta forma obtienes alimentos mucho más sanos.
¿Cómo funciona una freidora sin aceite?
Mencionamos que las freidoras sin aceite o freidoras dietéticas, funcionan como hornos y puedes darle el uso que le darías a los mismos. Pueden usarse para asar, tostar e incluso hornear.
Hay muchos modelos que varían en cuanto a su funcionamiento, muchos de estos en realidad si utilizan aceite, solo que, a diferencia de freidoras tradicionales, es muy poca la cantidad que se emplea para cocinar los alimentos. Pueden reducir hasta en un 80% el consumo de aceite, e incluso algunas son capaces de funcionar sin aceite, o se recomienda agregar al menos una cucharada para que queden más crujientes los alimentos.
¿Cómo usar una freidora sin aceite?
Su uso es muy sencillo, y dependerá del alimento que desees cocinar, por ejemplo:
- Si son patatas pre-fritas, basta con que las eches en la freidora y la pongas en acción.
- En caso de patatas naturales, echa una cucharadita de aceite. Lo mismo con otros alimentos que quieras cocinar.
¿Cómo limpiar una freidora sin aceite?
Una de las principales ventajas de estos productos es que son muy fáciles de limpiar, por lo general son construidos con materiales en los cuales no se pega la comida y al usar tan pocas cantidades de aceite no hay mucha grasa que limpiar.
Sin importar que modelo de freidora sin aceite estás usando, es importante que te asegures de que esté desenchufada y que no esté caliente antes de limpiarla, luego remueve o retira la cesta, si lo necesitas puedes limpiar los restos de comida que se acumulen en la resistencia y la cesta puedes lavarla a mano o en lavavajillas.
¿Son buenas las freidoras sin aceite?
¿Realmente son sanas las freidoras sin aceite? Esta es una de las interrogantes más comunes al momento de querer comprar una.
Si son recomendables las freidoras sin aceite, ya que son una gran opción para aquellas personas que desean comer de forma más saludable, disminuyendo el consumo de grasa. También son una buena alternativa cuando se cuenta con poco tiempo disponible para cocinar, además, la cantidad de recetas que puedes preparar con ellas aparte de simplemente freír son muchas. Al combinar varios productos en un solo electrodoméstico, podrás también tostar o asar, su mantenimiento es relativamente sencillo y limpiarlo no te dará grandes problemas.
Comparativa de las freidoras sin aceites más vendidas
Te preguntaras ¿Qué freidora sin aceite comprar? Son muchas las marcas que se han sumado para producir sus propias versiones, existen muchos modelos, por lo que definir cuál es la mejor freidora sin aceite puede ser una tarea difícil, lo que debes tener en cuenta es tu propia necesidad y el uso que vayas a darle.
Freidora Tefal Fry Delight
Soporta un poco menos de un kilogramo, es una compacta freidora que te permitirá cocinar comidas muy bajas en grasa, su temporizador puede programarse hasta 30 minutos, cuenta con sistema de seguridad “toque frio” con bandeja y cesta extraíble para lavar en lavavajillas.
Destaca por ser fácil de usar, sin olor y te permite cocinar de forma rápida, como por ejemplo obtener papas fritas en tan solo 15 minutos.
Freidora Tefal Actifry Genius Snaking FZ7610
Otro gran producto de esta marca, la cual cuenta con accesorios para bocadillos o snacks, a diferencia del modelo anterior esta soporta un poco más de 1 kilogramo y es un poco más costosa. Su principal característica es su tecnología dual motion, que garantiza un resultado perfecto y cuenta con nueve programas automáticos.
Cuenta con una pantalla táctil muy fácil de usar desde la cual puedes activar también el modo de mantener caliente, además incluye un recetario para que comiences a cocinar de una forma diferente.
Freidora Tefal Actifry 2 en 1
Una freidora que cuenta con sistema de cocción 2 en 1, de esta forma podrás cocinar hasta dos platos a la vez, las cestas pueden soportar hasta 1,5 kilogramos, por lo que es ideal para familias numerosas.
Tiene múltiples ventajas y características que la han convertido en una de las más vendidas, como su bandeja antiadherente, corriente de aire circular por impulso y pantalla LCD.
Freidora sin aceite MONDIAL NAF03i
Con un recipiente con capacidad de hasta 3 litros, es un verdadero gigante de las freidoras sin aceite. Cuenta con un temporizador programable de hasta una hora y termostato regulable hasta 200ºC, completamente lavable en lavavajillas lo que le proporciona una gran ventaja.
Freidora sin aceite Palson Pegasus
Un producto que destaca por su doble bandeja para cocinar 2 alimentos o platillos a la vez y su capacidad de hasta 2,2 litros. Posee un temporizador de hasta 30 minutos, con esta freidora tus alimentos tendrán hasta 80% menos grasa.
Freidora sin aceite Russell Hobbs Ciclofry
Con esta freidora podrás hacer mucho más que solo freír sin aceite conservando todo el sabor de tus comidas. No tendrás que preocuparte porque no se quemen las patatas fritas, programando esta freidora podrás despreocuparte totalmente.
Cuenta con una resistencia halógena y un ventilador que ayuda a mantener el aire caliente en circulación, con ella podrás cocinar para amigos y familiares de forma rápida, por lo que te ahorraras mucho tiempo. Y si buscas más, también puedes disfrutar de la versión de esta freidora plus, con cestillo giratorio.
Mejores recetas freidora sin aceite
Son muchas las recetas que puedes preparar en las freidoras sin aceite, por ejemplo:
Empanadillas de chorizo
Necesitaras 125gr de chorizo, pimiento rojo, cebolla, perejil y pasta brisa
Previamente todos estos ingredientes los pondrás en un sartén. Luego con la ayuda de molde, darás forma a la pasta para rellenarla con los ingredientes y listo, podrás ponerlas en la freidora y ajustar el temporizador hasta que estén doradas.
Alitas de pollo
Esta es otra forma excelente de disfrutar de las posibilidades que ofrecen las freidoras sin aceite, para lo que necesitarás, alitas de pollo, cebolla, ajo, tomate, pimienta de cayena, mostaza, sal y un toque de azúcar.
Para comenzar, sofríe las cebollas junto con el ajo en un fuego medio, hazlo con un pequeño toque de aceite. Luego de que esté listo agrega esto a la freidora y mete también las alitas en la cesta, añada pimienta y sal al gusto y cocínalas durante 20 minutos a 180 ºC.
Freidora sin aceite opiniones
- Son productos que te permiten usar menos ollas y sartenes, por lo cual simplifica mucho el trabajo en la cocina.
- Algunas personas aseguran que realmente no es lo mismo que las freidoras convencionales, sin embargo, el resultado final es muy parecido.
- La marca Russel Hobbs, es una de las más recomendadas y vendidas en el mercado y ha sorprendido de forma positiva a quienes la han adquirido.
Estas son algunas de las opiniones frecuentes respecto a las freidoras sin aceite. Si te ha sido de utilidad está guía de compra, te invitamos a dejarnos tu comentario y compartir con tus amigos. ¡Hasta la próxima
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